Porque usar aditivo conservante na alimentação animal ?

O termo conservante é utilizado para se referir a produtos que tem a função de atrasar a deterioração de um alimento e que mantém um estado já existente impedindo a ação de agentes químicos, físicos e biológicos como os fungos e os bolores que afetam a qualidade dos alimentos e que pode ser prejudicial à saúde dos animais devido as substâncias tóxicas que estes produzem. Os volumosos fornecidos aos animais com frequência são submetidos à diferentes métodos de conservação, para posterior armazenamento e ficam expostos à diferentes fatores que favorecem a proliferação fúngica.

Porque as forrageiras são submetidas à métodos de conservação?

As forrageiras estão constantemente sujeitas a sofrer alterações de qualidade devido à alguns fatores como o tipo de solo, clima da região cultivada, estação do ano, entre outros. As forrageiras podem passar por processos de conservação como a fenação e a ensilagem, que permite oferecer aos animais um volumoso de qualidade o ano todo e independente das condições impostas à plantação.

Porque usar um aditivo conservante para alimentação animal?

Os fungos são responsáveis pela deterioração aeróbia dos alimentos, o que gera uma perda de elementos nutritivos e de energia. Além do risco à saúde dos animais em consequência da ingestão de micotoxinas que são as substâncias tóxicas que estes produzem. A intoxicação fúngica pode ser a causa de problemas no sistema imunológico, distúrbios reprodutivos, produtivos e até levar o animal à morte em casos mais graves. Além de reduzir a ingestão de matéria seca, a performance e aceitabilidade do alimento pelo animal. O aditivo conservante impede o crescimento de fungos e colônias potencialmente prejudicial para os animais.

Como os fungos deterioram os alimentos?

Quando em contato com o oxigênio, os microrganismos aeróbios consomem o produto da fermentação que gera calor e aumento do pH resultando em deterioração indesejada, por causa das altas perdas de nutrientes, redução no consumo e palatabilidade para os animais. Um prejuízo econômico, pois leva ao descarte dos alimentos.

Quais os benefícios esperados com o uso de um aditivo conservante:

Preserva o valor nutritivo da cultura;
Proporciona melhor qualidade fermentativa.
Redução da frequência de tratos.

Onde pode ser usado:

Pode ser usado nos ambientes que armazena os alimentos ou diretamente nos alimentos armazenados, para posterior fornecimento aos animais como os fenos, pré-secados, silos de grãos, superfície de silo e silagem de grão úmido.

NEWFEED é um aditivo conservante para alimentação animal desenvolvido pela Univittá, que pode ser usado em ambientes e/ou alimentos que serão armazenados, pois impede o crescimento de fungos e colônias potencialmente prejudiciais aos animais. Usado para pulverizar as superfícies de silos, fenos, pré-secados, silagem de grãos úmidos e painéis de silagem. Não interfere no sabor, aparência e na produção de bactérias benéficas, necessárias para a fermentação e qualidade dos nutrientes.

Como NEWFEED age:

O ácido propiônico e o benzoato de sódio são ácidos orgânicos que apresentam a capacidade de reduzir a proliferação de leveduras e fungos, porque por meio da forma não dissociada penetram facilmente a membrana celular dos fungos e diminuem o pH do meio intracelular através da liberação de prótons.

Os ambientes que armazena os alimentos e os alimentos armazenados requerem uma atenção especial para que suas qualidade nutricionais sejam preservadas até que seja fornecida ao animal e não prejudique sua saúde.

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Tamires Lima

Estudante de medicina veterinária, apaixonada por animais e que atualmente trabalha na equipe técnica e de relacionamento com os clientes da Univittá Saúde Animal.

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